Где и за сколько можно купить скот для жертвоприношения на Курбан айт в ВКО?

ВКО 5-06-2025, 18:58

Курбан айт - один из самых значимых праздников для мусульман, символизирующий доброту, щедрость и заботу о ближнем. В этот день верующие совершают жертвоприношение, раздавая мясо нуждающимся. Однако в преддверии праздника многих интересует практичный вопрос: где можно купить животное и сколько это стоит?

Чтобы ответить на этот вопрос, корреспондент Altainews.kz пообщалась с представителями областной мечети и сельхозпроизводителями.

По словам наиб-имама мечети «Халифа Алтай» Маралхана Шереханулы, жители Усть-Каменогорска и близлежащих поселков могут приобрести животных в двух официальных местах: на Атыгайском перевале в Уланском районе и на специально оборудованной бойне за зданием центральной мечети.

В этих точках работают сертифицированные бойни, где соблюдаются все религиозные нормы. Опытные мясники совершают обряд с соответствующими молитвами и по просьбе клиента разделывают тушу на части. Возраст животного имеет значение: овца должна быть не моложе года, а крупный рогатый скот - не моложе двух лет. Цены, конечно, разные. Сейчас средняя стоимость овцы - около 80 тысяч тенге, а быка - примерно 550 тысяч, - пояснил имам.

Один из опытных продавцов - Бекболат Кайратулы, владелец крестьянского хозяйства «Нурболат» в Тарбагатайском районе. Он уже много лет продает животных к Курбан айт.

Раньше продавали у ипподрома в Усть-Каменогорске, теперь вот для фермеров и жителей открыли бойню на Атыгайском перевале - это очень удобно. В этот раз привезли 70 овец. Люди приезжают, выбирают, заранее бронируют. Некоторые беспокоятся, что в день праздника цены резко вырастут. Такое бывает у перекупщиков, но не у фермеров. Сейчас килограмм баранины стоит около 3300 тенге, говядины - от 2800 до 3000 тенге, филейная часть отдельно - доходит до 4000 тенге. С учетом труда и сопутствующих расходов животноводов - это вполне адекватная цена. Мы также по желанию клиента разделываем мясо или готовим его частями, - рассказал он.

Алихан Серикканулы, житель Глубоковского района, уже несколько лет подряд покупает быков для жертвоприношения в Курбан айт.

Покупаю скот в деревнях, сразу же забивают и разделанное по частям мясо беру по 3000 тенге за килограмм. В среднем с одного быка получается 170–200 килограммов чистого мяса, - пояснил он.

Другой житель того же района, фермер Хитаб-ага, рассказал, что в последние годы спрос на овец к празднику значительно вырос.

Люди приезжают не только из нашего района, но и из других регионов. Полуторагодовалые овцы сейчас стоят около 65-70 тысяч тенге. Если нужно, сразу же забиваем и разделываем, - добавил он.

Курбан айт - это праздник доброй воли и взаимопомощи. В Восточном Казахстане созданы все условия, чтобы отметить его достойно: работают официальные бойни, есть опытные мясники, можно выбрать животное, соответствующее религиозным требованиям. Главное - искреннее намерение и соблюдение порядка.

Айна Бакимбаева
Перевод: Аль-Сана Азамат

Поделиться
0

Комментарии

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Новости ВКО

Новости Казахстана

Мировые новости