Департаментом Агентства по защите и развитию конкуренции Республики Казахстан по Восточно-Казахстанской области в начале апреля 2025 года завершён внеплановый анализ товарного рынка оптовой реализации хлеба из муки высшего и первого сортов за период 2023–2024 годов и январь 2025 года на территории Восточно-Казахстанской области, передает корреспондент Altainews.kz.

Согласно данным официального сайта Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам Республики Казахстан, значительного роста средних цен на хлеб из пшеничной муки первого сорта в указанный период не зафиксировано.

В период с января по октябрь 2023 года цена на хлеб за кг составляла 199 тенге, в ноябре выросла до 203 тенге (+2%), с декабря по март 2024 года цена составила 195 тенге (-4%) и с апреля 2024 года по январь 2025 года держалась на уровне 198 тенге (+1,5%) за кг.

Изменения цен в первую очередь связаны с колебаниями закупочной стоимости пшеничной муки первого сорта.

Анализ данных, предоставленных субъектами рынка ВКО, показал, что формирование цены на хлеб зависит от ряда факторов, включая вес одной булки, стоимость закупаемой муки, коммунальные расходы и прочие издержки.

Изображение congerdesign с сайта Pixabay